Recomandari generale pentru perioada de restrictie (cum sa slabiti)

RECOMANDARI GENERALE PENTRU PERIOADA DE RESTRICTIE

           Astazi o sa vorbim despre restrictie, adica perioda cind doriti sa pierdeti din greutate.


           Precum cuvantul "RESTRICTIE" spune, inseamna ca in acesta perioada unele alimente sunt temporar eliminate din alimentare. Numai in acesta perioada pina doriti sa slabiti. Ideal ar fi sa pierdeti numai din grasimi dar muschi sa va ramina, sau chiar si sa adugati ceva muschi in acesta perioada. Timpul optimal intre mese este de 5-5,5 ore, daca chiar aveti multe kilograme sa pirdeti atunci ar fi bine timpul intre mese sa fie 5,5-6 ore. Fiti atenti sa nu treaca mai mult de 6 ore intre mese fiindca atunci nu o sa pierdeti numai din grasimi ci si din muschi, dar asta nu ar trebui. Trebuie sa aveti toate trei mese pe zi, nu este voie sa sariti nici una. puteti consuma numai uleiul de masline (extra virgin) sau ulei de fulgi de struguri. Din condimente puteti folosi numai sare de mare, piper si ierburi ( ruzmarinul, menta, busuiocul, origano ...). Nu puteti consuma zaharul precum nici otetul. zaharul puteti inlocui cu stevia, dar otetul cu suc de lamiie. Dar despre asta am scris deja (aici puteti citi). In acesta perioada de restrictiune gustarile nu sunt permise si nici fructele in afara de lamie.


           In acest blogg o sa scriu despre o restrictie generala, unde o sa eliminam temporar (numai pina slabim) anuminte alimente, nu o sa va fie greu sa renuntati chiar la tot. O sa vedeti nu e greu, totul este numai obisnuinta ;) .

          DEJUNUL

          Inainte de a minca trebuie sa beti un pahar de apa calduta, sau un ceai din plante ( menta, musetel, urzici, ceai verde...) sau limonada, NU ceai de fructe sau ceai negru.

De dejun puteti minca:
          - Paine dar cea fara drojdie, daca este din alimentara il puteti tosta. Poate fi paine de secara, ovas, hrisca, orz, alac, puteri combina si 2-3 faini. In paine puteti adauga ruzmarin, chimion, in sol, si/sau se puneti peste seminte de susan, in ...
          - Lipii de faina de secara, ovas, hrisca.
          - Terci de alac, quinoa, amarant (specii de cereale) cu iaurt.
          - Produse lactate - iaurt si brinza.
          - Unt.
          - Produse din carne - precum sunt piept de pui, piept de curca, sunca afumata, bacon prajit, pateu de casa ...
          - Omleta ( se poate cu bacon prajit), oua fierte ( cu legume sau pe sandwich).
          - Sandwich cu unul dintre produsele de carne mai sus mentionate.
          - Placinte ( din faiinele mai sus mentionate)
          - Boabe de cereale, fierte ( mei, hirsca, quinoa) in varianta dulce sau sarata.
          - Produsele lactate si oaule puteti consuma de 2-3 ori pe saptamina numai nu inpreuna in combinatie.
          - Fructele cu coaja lemnoasa si semintele puteti consuma de 3x pe saptamina 30g.
        
Este interzis:
          - Cereale, paine alba, paste, produse patisiere, placinte si toate celelalte produse din faina de grau.
          - Mamaliga si toate produsele din faina de porumb si orez.
          - Corn-flexuri, fulgi de cereale si terci din magazin ( precum cele de ovas).
          - Produsele din carne care nu sunt calitative - crem-vursti, carnaturi, salamuri, salam de vara, pateuri, organe.
          - Nu se combina mai multe produse lactate sau de carne, se maninca numai de un fel.



PRINZUL:

De prinz puteti minca:
          - Carne - fripta sau fiarta, mai rar prajita.
          - Uneori oua ( doar albusele) daca faceti vreun gen de musaca.
          - Legume - la gratar, supe, mancare gatita (ciuperci, vinete, conopida, ardei, dovlecel ..)
          - Legume proaspete: morcov razuit, telina, svecla, ceapa, castraveti, masline (negre), rosi, ardei, salata, varza murata...
          - Morcovu, telina si svecla se maninca numai proaspete dar le puteti pune in mancare doar pentru gust numai nu le mancati asa fierte.
          - Puteti manca ciorbe, mancaruri gatite precum sunt aredi, dovlecei inpluti, sarmale (dar totul fara orez).
          - Diferite feluri de musaca ( doar fara alimente care contin amidon).
          - Peste - nu prajit, puteti sa-l faceti la cuptor pe hartia de copt sa la gratar.
          - Fructe cu coaja lemnoasa, doar cu legume inpreuna preparate ca salata.

Este interzis:
          - Ori si ce produse de faina ( paine, paste, faina prajita, pesmet, taitai, galuste...)
          - Leguminoase ( fasole, mazere, linte).
          - Fasole verde.
          - Cartofi, orez, porumb.
          - Produse lactate.
          - Nu e permis sa mancati mai multe feluri de carne, puteti mina numai de un fel.



CINA:

De cina puteti minca:
          - Carne ( de pasare) sau peste.
          - Albuse de oua.
          - Legume cu frunze verzi ( varza, salata verde, praz, nap, varza de Bruxelles, spanac, rucola, frunze de patrunjel ...) dar numai un fel de legume.
           - Putin ulei ( din cele permise).
           - Putina sare de mare.

Este interzis:
            - Nu se consuma - aceleas alimente ca si de prinz, toate produsele lactate si fructele cu coaja lemnoasa.

      
            Fiti atenti legumele care le consumati de dejun sa fie incluse si da prinz dar nu si de cina aceasi legume. Mesele trebuie sa fie diferite, nu aceas fel de mincare repetat. Nu e bine sa mancati tot timpu numai anumite alimente fiindca cu timpul o sa deveniti intoleranti la ele ( exemplu: nu aceas fel de paine, ci diferite tipuri din diferite fainuri, uneori si boabe de cereale). De prinz puteti minca carne rosie, dar nu de fiecare data aceas fel. Mancati peste de 2x pe saptamina dar atunci seara mancati carne de pasere sau albuse de oua cu un fel de legume. Puteti consuma si peste din conzerva dar sa fie in saft propriu (saramura) nu in nici un fel de ulei si nici cu legume, dar nu cnsumati atit de des. Singuri faceti combinatile cum doriti doar sa fie dupa regulile de mai sus. Nu trebuie sa aveti un sablon ce sa faceti in anumita zi, simplu gatiti ceea de ce aveti pofta. Sa va fie mai simplu si sa aveti o evidenta, sa nu mancati de mai multe ori de cit este permis produsele lactate sua oule, scriet un jurnal al alimentatie numai cu alimentele care a-ti consumat. Eu si acum scriu jurnalul. La restrictie pot fi si copii. Nu faceti restricti la portii, la cantitate, mancati atit cit simtit ca aveti nevoie.


           Cintaritiva pina nu incepeti su restrictia. Faceti in urmatorul fel, dimineata cind va trezit si pina nu mancati si beti, fara haine numai in lenjeriu intima. Tot timpu va cintariti in acest mod si pe aceas cintar.  Nu va cintariti atit de des, cintaritiva la 2-4 saptamini. Nu va ginditi cite kilograme o sa pierdeti este importat cum o sa se schimbe corpul vostru, fiindca nu arata la fel sa pierdeti un 1kg de grasimi si 1kg de muschi.


         Va doresc mult succes!