Predlog rucka - Bezgutenska energetska salata za 5 minuta

BEZGLUTENSKA ENERGETSKA SALATA

                Predlog jednog energetski jakog rucka koji moze i u restrikciji i van nje. Ovo je predlog jednog od onih obroka koje pripremam bez mesa ili ribe. Ovako nesto obicno pripremam danima kada radim detoksikaciju svog organizma i ne konzumiram mlecne, mesne proizvode, kao ni meso, ribu i jaja. Nutritivno veoma bogata salata a i energetski. Dace vam dovoljno energije i snage a i brzo ce vas zasititi. Veoma lako se priprema, i prakticna je jer je mozete poneti sa sobom ili je na brzinu pripremiti za 5 minuta. Kao sto vidite mozete u ovako nekoj kombinaciji jesti kostunjavo voce za rucak. Ali da to ne bude njihovo konzumiranje vise od 3 puta nedeljno u kombinaciji za dorucak ili rucak. Sve je sirovo, pa ce vam dati dovoljno energije, i vas organizam ce preuzeti sve one hranjljive materije koje su mu potrebne. Veoma je zdrava. Ja sam je napravila od onih sastojaka povrca sto sam vec imala u frizideru, pa sam ih samo iskoristila. Ili mozete deo povrca koji vam ostane da sacuvate u frizideru i narednih dana iskoristiti.

Sastojci:        - 30g badema (u restrikciji) ili 50g (van restrikcije)

                     - 1/4 glavice kelja

                     - 1/2 glavice zelene salate

                     - 1/2 manje glavice brokolija

                     - 1 paprika 

                     - 1/2 krastavca

                     - 1 kasicica morske soli

                     - 1 kasicica maslinovog ulja (extra virgin)

                     - limunov sok

Priprema:              Povrce dobro oprati i iscediti od vode. Kelj i zelenu salatu iseci na trake. Cvetove brokolija iseci na sitne komade, krastavac sa korom i papriku sitno iseckati. Staviti povrce zajedno sa bademima u ciniju, posloiti, dodati ulje, i limunov sok pa sve dobro promesati.

Kao sto vec znate kolicine su proizvoljne, pa mozete slobodno staviti vecu kolicinu povrca ako vam je ovo malo, jer nema kolicinskog ogranicenja.

Prijatno!