Predlog za veceru - Pileci batak i karabatak sa zelenom salatom



PILECI BATAK I KARABATAK SA ZELENOM SALATOM





          
                Predlog za jos jednu laganu veeru, klasicnu a ipak na hrono nacin. Brzo i lako se priprema. Moze i u restrikciji i van nje.



Sastojci:                     - 350g pileceih bataka sa karabatkom
                                  - 1 glavica zelene salate
                                  - 1 kasicica morske soli
                                  - limunov sok
                                  - 1 kasicica maslinovog ulja (extra virgin) ili od ljuspica grozdja

Priprema:                Meso posoliti sa 1/2 kasicice soli, i staviti na srednjoj vatri da se prodinsta, poklopiti. Po potrebi dodati malo vode, dok meso ne omeksa i ne porumeni. Zelenu salatu iseci na trake, posoliti sa 1/2 kasicice soli, staviti ulje, i limunov sok.


Kao sto znate kolicine su prozvoljne, tako da ih mozete prilagoditi prema svojim potrebama.


Prijatno!




Коментари

Популарни постови са овог блога

SLATKA PECURKA

integralne zitarice i kako se pripremaju od celog zrna

Predlog za rucak - Riblja salata