Predlog za veceru - Pileci batak i karabatak sa zelenom salatom
PILECI BATAK I KARABATAK SA ZELENOM SALATOM
Predlog za jos jednu laganu veeru, klasicnu a ipak na hrono nacin. Brzo i lako se priprema. Moze i u restrikciji i van nje.
Sastojci: - 350g pileceih bataka sa karabatkom
- 1 glavica zelene salate
- 1 kasicica morske soli
- limunov sok
- 1 kasicica maslinovog ulja (extra virgin) ili od ljuspica grozdja
Priprema: Meso posoliti sa 1/2 kasicice soli, i staviti na srednjoj vatri da se prodinsta, poklopiti. Po potrebi dodati malo vode, dok meso ne omeksa i ne porumeni. Zelenu salatu iseci na trake, posoliti sa 1/2 kasicice soli, staviti ulje, i limunov sok.
Kao sto znate kolicine su prozvoljne, tako da ih mozete prilagoditi prema svojim potrebama.
Prijatno!
Коментари
Постави коментар