Predlog za veceru - Prsa sa patlidzanom
PRSA SA PLAVIM PATLIDZANOM
Jedna brzo pripremljena vecera. Energetski jak obrok. Obicno danima kada jedem ribu za rucak onda za veceru iskombinujem da to bude neko zivinsko meso ili belanca. Ovog puta je to bila piletina, tacnije pileca prsa. Evo jos jedne ideje kako moze izgledati vasa vecera, pogotovo kada ste u zurbi kao ja sto sam bila u tom trenutku. Moze i u restrikciji i van nje.
Sastojci: - 350-400g pilecih prsa
- 1 plavi patlidzan
- 1 kasicica morske soli
- malo maslinovog ulja (extra virgin) ili od ljuspica grozdja
Priprema: Pileca prsa cemo iseci na snicle koje cemo posoliti i na nauljenom tiganju ih grilovati. Plavi patlidzan cemo iseci na komade i posoliti sa ostatkom soli i takodje grilovati na nauljenom tiganju na tihoj vatri. Jelo je lepo i hladno i toplo, tako da ga mozete pripremiti i od ranije.
Prijatno!
Коментари
Постави коментар