Predlog za veceru - Musaka od karfiola
MUSAKA OD KARFIOLA
Predlog za jednu laganu a energetski jaku veceru. Veoma jednostavno i brzo se pravi. Moze i u restrikciji i van nje.
Sastojci: - 1 glava karfiola
- 1 kasicisa morske soli
- 1 kasika kisele vode
- 3 belanca
Priprema: Karfiol oprati i cvetove iseci na manje komade pa ih poredjati u posudu za pecenje. Posoliti i naliti veoma malo vode. Staviti u zagrejanoj rerni na 220 stepeni da se ispece 20-30 minuta, dok karfiol malo ne omeksa. Kada je karfiol omeksao, malo izlupati belanca i dodati im kiselu vodu pa preliti preko karfiola i vratiti u pecnicu jos 5 minuta.
Kao sto vec znate kolicine su proizvoljne, nemate ograniceno koliko cete pojesti, ako vam je ovo malo, slobodno mozete dodati i vise.
Jelo mozete posluziti i toplo i hladno.
Prijatno!
Коментари
Постави коментар